Definición:
Representa las distribuciones de frecuencia relativas y de frecuencia porcentuales.
¿Cómo se realiza?
Para la construcción de un diagrama de pastel primero se traza un círculo para representar todos los datos. Después, con de las frecuencias relativas se divide el circulo en sectores o partes, que corresponden a la frecuencia relativa de clase.
En la figura se muestra una gráfica de pastel sobre algunas bebidas. Como hay 360 grados en el círculo y como Cake Classic tiene 0.38 de frecuencia relativa, el sector de la grafica de pastel que le corresponde debe tener 0.38 (360)=136.8 grados. El sector del diagrama etiquetado como Diet Cake consiste en 0.16 (360)=57.6 grados, se efectúan cálculos semejantes para las demás clases, y así obteniéndose el diagrama de pastel.